これはなぁ～に？

年季の入った方はよ～くご存知でしょうか？若い方はどうでしょう？

正解は芋のクキです。

職員が持ってきた茎を利用者の皆さんに剥いていただきました。職員の御飯のおかずになるように（笑）・・・・・・。

さすが昔のお嬢様たち、あっ！という間に山のようにあった芋の茎をスルスルと剥いてくださいました。

「昔はこれを干して冬にもどして食べたんよ。」

「砂糖としょうゆであまがらくしてよぉく食べたよ。」

と昔話も飛び出して楽しい時間となりました。

せっかく剥いでいただいたので、職員が作ってきた芋の茎のきんぴらを皆さんで少しずつ味見をしました。

懐かしい味でした。

ごちそうさまでした。